★甘味と酸味、香りのバランスを重視して、食味よく仕上げています★
弊園のぶどう栽培では、葉っぱを大きく広げ、ぶどうの根元を腐葉土でフワフワにし、 海のエキスやイオン水をゆっくりと染み込ませています。また、ぶどうの成長に合わせ、 樹を丹念にお手入れしています。ぶどうのおいしさが最大限に引き出されるように、 ぶどうとともに季節を過ごし、弊園の味が出来上がります。
★色や味、形など、ぶどうの種類を多彩にご用意しています★
ぶどうは、とても種類の豊富な果物で、それぞれにいろいろなおいしさがあります。 弊園では、皆様が良くご存じの品種はもちろん、新しい品種や市場では見 かけない品種も、 積極的に育てています。また、それぞれの品種の特徴を最大限に引き出すことを、 目標のひとつにしています。
★栽培においては環境に配慮し、安心してお召し上がりいただけるよう心がけています★
弊園では、ぶどうの樹の状態によって、必要最低限の農薬を使います。薬を選ぶときは、 環境への影響を充分に配慮し、厳選して処方しています。使用した薬の種類や量、時期や方法は、 ホームページ等で開示しております。
皆様にとっての「おいしいぶどう」をご提供できるよう、誠心誠意努力致します。何卒宜しくお願い致します。